2009年02月10日

わさびしょうゆモッフル

わさびしょうゆモッフル
わさびの本場、伊豆・天城。
その中でも『幻のわさび』と
称される最高級品種がある。
『真妻(まづま)』
辛さの中にも、甘みと薫りを
強く持つのが特徴のわさびを添える。

黒米もちの甘い薫りとよく合う。
本当のわさびの風味を
お楽しみください。


浄蓮の滝本店で大人気のメニューです。
本場のわさびは、
「こんなに美味しいんだ!」ってことを
感じていただきたくて、つくりました。

シンプルに、何もはさまずに焼いた黒米もちに、
直前にすったわさびを付けながらお召し上がり頂きます。
ダシ醤油も厳選してますよ♪


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この記事へのコメント
もりしさんへ

お誕生日おめでとうございます。

お仕事もプライベートも絶好調のもりしさん♪

もうすぐ待望のベビー誕生で、パパですね^^

子煩悩の優しいパパになりそうですね^^

すばらしい一年になりますように♪
Posted by ひーちゃん at 2009年02月10日 14:53
もりしさんへ

お誕生日おめでとうございます。
河津桜祭りの初日に、モッフルで、わさび醤油モッフルを食べましたよ。
美味しかったです。
頑張ってください。
Posted by 城山の番人城山の番人 at 2009年02月10日 17:04
>ひーちゃん
お祝いありがとうございます!
子煩悩に、こんなになるとは…
(ちょっと想像してたけど、予想以上でした・笑)

>城山の番人さん
何度も遊びにいらしてくださっているのに、
お店でご挨拶できなくて残念です。
次こそは!(゚∀゚)
Posted by もりしもりし at 2009年03月03日 20:12